キャベツと豚肉のごま味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★豚バラ肉(5cmに切る) 6枚(約120g)
- ●キャベツ 約250g
- ●ピーマン(乱切り) 2個(約60g)
- ●人参(2mm厚短冊切り) 約25g
- ■キャベツのごま味噌炒めの素 1袋(125g)
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 キャベツは、ザク切りにし、芯の部分は、薄切りにします。
- 2 キャベツ以外の主な材料を揃えます。
- 3 熱したフライパンに、ごま油をしき★を並べ、炒めます。
- 4 ★の色が変わったら●を加え、強火で3〜4分、炒めます。
- 5 「4」が、シンナリしたら■を加え、中火で、1分混ぜ炒めます。
- 6 器に盛り付け【完成で〜す♫】
- 7 ■「キャベツのごま味噌炒めの素」は、これを使いました。
関連情報
- 料理名
- キャベツと豚肉のごま味噌炒め
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