さば塩焼おろし梅ドレしそ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 さば塩切身を用意します。

   

2. 2 「1」を、魚焼きグリルで、皮を上にし、中火で焼きます。皮面が焼けたら、ひっくり返し、もう片面も焼きます。

   

3. 3 大根おろしを作ります。

   

4. 4 「3」に、ノンオイル南高梅ドレッシングを加えます。

   

5. 5 大葉は、縦半分に切り、3mmの巾に切ります。

   

6. 6 ●（3〜5）を合わせた画像です。

   

7. 7 器に、焼きあがった、さば塩焼きを盛り付け「6」を添えて【完成で〜す♫】

   

8. 8 この場合の「ノンオイル南高梅ドレッシング」は、これを使いました。