青海苔ポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃが芋 3個
- 青海苔 小２
- 天然塩 小１
- 水
作り方
- 1 じゃが芋は皮をたわしで洗い、一口大に切る。水（分量外）に10分程晒す。蒸気の上がった蒸し器で竹串がすっと入るまで蒸す。
- 2 鍋に移し、青海苔と塩を加えたら蓋をする。弱火にかけ、鍋を揺する。全体に混ざったら火を止める。
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- カテゴリ
- 粉ふきいも
- 料理名
- 青海苔ポテト
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