チンゲン菜とカニカマの炒めあんかけ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は５㎝長さに切り、太い所は縦半分にきる。
   カニカマは１本を３つ位に裂く。
   ＊を合わせ水溶き片栗粉にする。

2. 2

   フライパンにこめ油を熱しチンゲン菜の軸を
   ２~３分炒める。

3. 3

   （２）にチンゲン菜の葉とカニカマ・生姜を加え葉がしんなりするまで炒め，◎で味つけし＊を回しとろみをつける。
   器に盛り付け、
   ごま油をふる。