ターサイの塩炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ターサイ 1束
- 赤唐辛子 1本
- 塩 ふたつまみ
- 中華だしの素 少々
- 湯 大２
- 油 大１
作り方
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ターサイは水で葉をよく洗い、茎の部分は2-3㎝の長さに切り、葉は食べやすい大きさに切る。
- 2 赤唐辛子は種を除き、4等分位に切る。中華だしの素を湯で溶いておく。
- 3 フライパンに油を熱し、赤唐辛子を入れたらターサイを加え強火で炒める。
- 4 ターサイがしんなりしてきたら、塩と２の中華だしの素を溶いたお湯を加える。ターサイがしんなりし火が通ったら取り出す。
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- その他の野菜炒め
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- ターサイの塩炒め
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ほこ95742022/02/08 06:04
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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