豆乳寒天 黒蜜掛け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 無調整豆乳 400cc
- 水 100cc
- 砂糖 大3
- 粉寒天 4g
- 黒蜜 約大４
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れ火にかける。沸騰したら弱火にし寒天を溶かす。
- 2 寒天が溶けたら砂糖と豆乳を加え、しっかり溶けたら火を止める。
- 3 型を水でぬらし、２の寒天液を流し入れる。冷めたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
- 4 お好みの大きさに切り分け、お皿に盛ったら黒蜜をかける。
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aytmm2020/04/27 13:12
美味しかったです(^o^)
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