さつま芋の白ごまバター レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 1本
- 白ごま 大1/2
- バター 20g
- 塩 少々
作り方
- 1 さつま芋は1㎝角のスティック状に切り、水（分量外）に10分程晒す。耐熱容器に入れ、600wのレンジで４分加熱する。
- 2 フライパンにバターを溶かし、さつま芋を炒める。バターが全体に絡み、さつま芋に火が通るまで10分程炒める。
- 3 火を止めたら塩を振り、白ごまを加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつま芋の白ごまバター
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シラユカ2020/03/31 21:20
バターの風味がさつまいもにぴったりです。美味しかったです。
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