皮つき蒸し里芋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 里芋 8個
- 塩 少々
作り方
- 1 里芋はたわしで水洗いし、皮の汚れをよく落とす。
- 2 蒸気の上がった蒸し器に入れ、２0分程蒸したら余熱で10分程置く。
- 3 ※竹串がスッと通る位の柔らかさになれば大丈夫です。
- 4 皮はぺりぺりと剥がれるので、剥きながら塩をつけて食べると美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 皮つき蒸し里芋
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
きくちねこ2021/09/20 18:57
胃腸の調子が良くなかったので優しい感じでよかったです。 -
sprout recipe2021/01/19 14:28
美味しそうな里芋を買ったのでシンプルに蒸しました。蒸し時間など参考になりました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
