ブロッコリーと茹で卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●冷凍ブロッコリー 約70g
- ★ロースハム（1/2に切り1cmに切る） 約20g
- ★新玉葱（薄くスライス） 約15g
- ★茹で卵（粗みじん切り） 1個
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
主な材料を揃えます。茹で卵は、あらかじめ、水から15分茹でておきます。
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2
鍋に、分量外の沸騰湯で●を30秒、茹でます。
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3
「2」は、一旦、ザルにあげ、キッチンペーパーで、水気をよく拭き取ります。
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4
ボールに★と●とマヨネーズを合わせ、混ぜ合わせます。
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5
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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- 料理名
- ブロッコリーと茹で卵のサラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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