もやしのラー油胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしは熱湯で2分程茹でる。キッチンペーパーで水気をしっかり取っておく。
- 2 ボールにもやしを入れ、黒すりごま、醤油、コチュジャン、ラー油を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 ※コチュジャンとラー油は、辛いのが苦手な方は控えめに。辛いのが好きな方はコチュジャン小さじ1、ラー油15滴位入れて下さい。
関連情報
- 料理名
- もやしのラー油胡麻和え
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