大根としめじと長葱の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小匙2
- ●味の素 10振
- ★大根（5mm厚1cmに切る） 約90g
- ★しめじ（石づきを切り手でほぐす） 約50g
- ■長葱青い部分（2cm斜め切り） 約30g
- 麦味噌 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を入れ煮ます。
-
3
「2」の具材に火が通ったら、■を加えます。
-
4
「3」に、麦味噌を溶かし入れます。
-
5
「4」を、もうひと煮立ちさせたら【完成！】。器に盛り付けましょう。
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- 料理名
- 大根としめじと長葱の麦味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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梨花*2021/03/29 07:41
朝御飯に♪ほんと、優しいお味でした☆ごちそうさまでした(*´ω｀*)
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