簡単箸休め☆レンコンのスイートチリソース炒め★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンの皮をピラーで剥き薄切り輪切りにし、酢水につけ、灰汁ぬきし、水洗いして
水けを拭き取る。 -
2
フライパンにごま油を
熱し、レンコンをくわえ、透明感が出るまで
中火弱で炒める。 - 3 (2)に砕いた胡桃とスイートチリソースで炒め絡める。
きっかけ
思い付きでスイートチリソースが残っていたので使ってみた。
おいしくなるコツ
スイートチリソースの量は好みで増やしてください。
- レシピID:1040020050
- 公開日:2020/02/08
関連情報
- 料理名
- レンコンのスイートチリソース炒め
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美味しいです♪