とっても美味しいレンコンステーキ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは8㎜くらいの輪切りにする。レモンは果汁を絞り、皮を2-3偏剥いて刻んでおく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコンを入れ焼き目がついたら裏返す。レモンの皮と塩を振り、火が通るまでじっくり焼く。仕上げに塩を振ったら完成。
きっかけ
レンコンを焼くととっても良い香りがするので大好きなおかずです。
おいしくなるコツ
レンコンが厚くなってしまった場合は、水を振って蓋をして蒸し焼きにしてください。
- レシピID:1040019946
- 公開日:2020/02/05
関連情報
- 料理名
- とっても美味しいレンコンステーキ
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