真あじソーセージともやしと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⚫水 400ml
- ⚫ほんだし 小匙2
- ⚫味の素 10振
- ★真あじの旨みソーセージ(斜め切り) 1本(55g)
- ★もやし 60g
- 油揚げ(5mmに切る) 1/2枚
- ◼️長葱の青い部分(輪切り) 大さじ2
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
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2
鍋に⚫と★を合わせ、点火します。
-
3
「2」の、もやしに火が通ったら、油揚げを加え、更に煮ます。
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4
「3」の油揚げが膨らんだら、一旦、火をとめて、味噌を溶かし入れます。
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5
器に盛り付け、◼️をトッピングしたら❰完成で～す♪❱
-
6
因みに、真あじ旨みソーセージは、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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