子供も喜ぶ！フライパン1つで簡単大根グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をラップでくるみレンジで1分加熱する。
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2
大根を薄めのいちょう切りにする。エリンギを一口大に切る。
バターをフライパンに熱してエリンギ、大根、ハムを加え、大根が透き通るまで炒める。 - 3 全体に火が通ったら小麦粉を入れて混ぜ、なじませる。粉っぽさがなくなったら豆乳(または牛乳)と洋風固形だしを加えてしっかり溶かす。
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4
とろみがついたら耐熱皿に移しピザ用チーズをのせる。
トースターで焦げ目が着くまで焼く。
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∠ぽん2021/05/19 19:26
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