まろやかカレーリゾット レシピ・作り方

まろやかカレーリゾット
  • 約10分
  • 100円以下
ばぁや
ばぁや
だんだん冷えてきたので、朝は温かいリゾットにしました。カレー味で元気もりもりです。

材料(1人分)

  • 冷凍ごはん 120g
  • 人参 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 1本
  • バター 小さじ1
  • 150cc
  • コンソメ 小さじ1
  • トマトピュレ 大さじ1/2
  • カレー味 小さじ1
  • 牛乳 50cc
  • 塩こしょう 少々
  • チーズ 1/2枚

作り方

  1. 1 冷凍ごはんは解凍する。
    人参、玉ねぎ、ウインナーはみじん切りにする。
  2. 2 鍋にバターを熱し、人参、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
  3. 3 水、コンソメ、カレー味、トマトピュレ、牛乳、塩こしょうを入れ煮る。
  4. 4 解凍したご飯も入れ煮る。
  5. 5 皿に盛る直前にチーズを入れ、溶ければ完成。

きっかけ

ダイエット中の朝ご飯で、満足できる1品です。

おいしくなるコツ

あまり煮詰めてしまうと、ご飯が水分を吸ってしまうので注意してください。

  • レシピID:1040019166
  • 公開日:2019/09/27
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