大葉たっぷり薬味のサラダふう冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹豆腐 1丁(50g)
- 大葉(縦に切り横に千切り) 7枚
- 生姜チューブ 2cm
- みょうが(斜め切り) 1/2個
- 万能ねぎ(小口切り) 小さじ1+1/2
- 白いり胡麻 小さじ1
- ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1
作り方
- 1 器に、絹豆腐を盛り付けます。
- 2 絹豆腐の周りに、絹豆腐を囲うように、大葉を盛り付けます。
- 3 絹豆腐の上に、生姜、みょうが、万能ねぎを乗せます。
- 4 「3」に、白いり胡麻を振り掛け、青じそドレッシングを回し掛けたら【完成で~す♪】
- 5 このドレッシングを使いました。
関連情報
- 料理名
- 大葉たっぷり薬味のサラダふう冷奴
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