ピーマンとなすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンは、乱切りにする。
なすびは縦に3ヵ所ほど皮を剥いて食べやすく切る。 - 2 小さめの器にめんみ、みそ、水を入れてよく混ぜておく。
-
3
小鍋に油を熱し、ピーマンとなすびを炒める。
全体に熱と油が回ったら、②を入れる。 - 4 全体を混ぜながら、水分を飛ばすように炒めて水分がほとんど飛んだら完成。
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kaede*2022/05/11 18:09
参考にさせていただきました♪ナスに味がしみて美味しかったです！ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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