蟹のお出汁でお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カニのお出汁 一袋
- 水 400cc
- 椎茸 1つ
- 塩 ひとつまみ
- ほんだし 小さじ1/3
- 醤油 1滴
作り方
-
1
今回はこちらを使用します。カニのお出汁
-
2
椎茸を細く切る。鍋に水と椎茸と蟹のお出汁を入れて火をつける。
-
3
出汁が出たら袋を取り出して塩とほんだしで整える。
醤油を色付け用に一滴入れる。美味しそうな良い色になりました！
-
4
手毬麩（分量外）を飾りました。
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