ズッキーニ・セロリ・ベビーホタテのマヨバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ １/2本
- セロリ（葉含み） 100ｇ
- ベビーホタテ（生食用） 90ｇ
- マヨネーズ 大匙1
- バター 10ｇ
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
セロリは筋を取り
5㎝長さの厚め短冊切り。葉はばらす。
ズッキーニはセロリの切り方に合わせる。
-
2
フライパンにバター
半量を溶かし
セロリ、ズッキー二を
2～3分炒める。
-
3
（２）にセロリの葉とベビーホタテを加え
セロリの葉がしんなりしたら、残りバターと
マヨネーズを加え
塩胡椒で味を整える。
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