オイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ａ調味料を混ぜておく。玉ねぎは薄切り。人参は細めの千切りにして耐熱容器に入れてラップをして1分過熱しておく。しめじは石づきを除いてほぐす。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で玉ねぎ、人参、しめじを炒める。2~3分炒めたら、フライパンの隅によけて、肉を焼く。
- 3 肉に火が通ったら、中華蒸し麺を入れて、水大さじ1を入れて、ほぐしながら炒める。
- 4 麺と具材が混ざりあったら、ａ調味料を入れて混ぜながら炒める。最後にごま油を回しかけ、こしょうをふり、完成。
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