ベビーホタテ・スナップえんどうのマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは
   筋を取り、ふんわり包みレンジ６００ｗで１分加熱し、割る。
   パブリカはせん切り。
   ベビーホタテにワインをふる。

2. 2

   フライパンに＊を入れ
   溶かし、ベビーホタテとパブリカを加え
   ２分程ソテーする。

3. 3

   （２）にスナップえんどうを加え、
   塩、胡椒をふり、
   味をなじませる。