ベビーホタテ・スナップえんどうのマヨソテー レシピ・作り方

ベビーホタテ・スナップえんどうのマヨソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
マヨでコクアップ、ホタテの旨みで
美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップえんどうは
    筋を取り、ふんわり包みレンジ600wで1分加熱し、割る。
    パブリカはせん切り。
    ベビーホタテにワインをふる。
  2. 2 フライパンに*を入れ
    溶かし、ベビーホタテとパブリカを加え
    2分程ソテーする。
  3. 3 (2)にスナップえんどうを加え、
    塩、胡椒をふり、
    味をなじませる。

きっかけ

ベビーホタテを購入でソテーにしてみた。

おいしくなるコツ

ベビーホタテにワインをふること。 ベビーホタテ、パブリカは生でも食べれるので ソテーし過ぎない。

  • レシピID:1040015029
  • 公開日:2017/05/10
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カテゴリ
ホタテ300円前後の節約料理5分以内の簡単料理マヨネーズスナップえんどう
料理名
ベビーホタテ・スナップえんどうのマヨソテー
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