スペアリブの 和風さっぱり煮 レシピ・作り方
![スペアリブの 和風さっぱり煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4fc5bfa86786bb5cf8a8651a89ddbb1d6b0a4db0.27.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4~5人分)
作り方
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1
ごぼうは長めの乱切りに、大根は一口大に切って置く。
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2
鍋に材料を全て入れ、蓋をして中火で7~8分、沸くまで炊く。
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3
沸いて来たら、弱火にして汁が無くなるまで5分程炊き、暫くそのままにして置く。
関連情報
- 料理名
- スペアリブの和風サッパリ煮
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油っこくなく、さっぱりとした味に出来上がる。