もやし・水菜・豚肉・しめじの塩焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚小間肉は一口大に切る。
しめじは石づきを切り落とし、ばらす。
水菜は4㎝長さに切る。
麺は袋に穴をあけレンジ600wでで1分加熱する。 - 2 フライパンにオイルを温め、豚肉を炒め火を通し、もやし、しめじを加え2分炒める。
-
3
(2)に麺をほぐしながら加え炒め、
岩塩をふり入れ炒め火を通す。 -
4
(3)に水菜を加え
さっと炒める。
皿に盛り付け
あおさ粉をふる。
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