簡単♪小松菜きのこバターエッグレシピ・作り方

Name: 簡単♪小松菜きのこバターエッグ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ●しいたけ（小：スライス） 1個; ●エリンギ（小：縦に切る) 1本; ●しめじ(石づきを切り手でほぐす) 1/3パック(40g); ●まいたけ(縦切り) 30g; 小松菜(5cmに切る) 1株(50g); ●あらびきウインナー(2cm斜め切り) 2本(35g); 卵（溶き卵にする) 1個; バター 10g

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約10分
100円以下

イク9110

簡単に、あと1品。お弁当にも♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

●しいたけ（小：スライス）: 1個

●エリンギ（小：縦に切る): 1本

●しめじ(石づきを切り手でほぐす): 1/3パック(40g)

●まいたけ(縦切り): 30g

小松菜(5cmに切る): 1株(50g)

●あらびきウインナー(2cm斜め切り): 2本(35g)

卵（溶き卵にする): 1個

バター: 10g

作り方

1

材料を揃えます。切り方は材料表＆画像参照して下さいませ。
2

フライパンにバターを富まし●を炒めます。
3

「2」に小松菜を加え炒めます。
4

｢3｣をフライパンの手前に寄せ､あいたスペースに溶き卵を入れてスクランブルします。
5

全体をフライパンをあおりながら混ぜ合わせ、馴染んだら、器に盛り付け･･
【完成デッス！】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこを特売で沢山買ったので。

公開日：2016/03/01

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪