簡単！牛肉と野菜のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛こま肉（食べ易く切る） 130ｇ
- 黒コショウ 5振
- ★ピーマン（乱切り） 2個
- ★玉葱（小：くし切り） 1/2個(50g)
- にんにく（輪切り） 1片
- 人参（千切り） 2ｍｍ厚
- 焼肉のタレ 小さじ2
- 油(えごま油又はごま油) 小さじ2
作り方
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1
材料を揃えます。きり方は材料表・画像を参照して下さいませ。
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2
熱したフライパンに油（この場合：えごま油を使用）を敷き、にんんにくを炒めます。
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3
「2」の､にんにくのかおりがしてきたら★を投入し、ササっと炒めます。
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4
「3」に、黒コショウをまぶした牛こま肉を投入し、ササっとフライパンをあおりながら、炒めます。
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5
「4」を一旦、火をとめ、焼肉のタレを絡ませたら、器に盛り付け、千切り人参をトッピングしたら･･
【完成デッス(^_^)！】
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関連情報
- 関連キーワード
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- 料理名
- 牛肉と野菜のスタミナ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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