おでん厚揚げキンピラ炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ（1/4に切る） 1/2枚
- ●ゴボウ（ささがき） 1/4本
- ●人参（ささがき） 3ｃｍ
- ●さやインゲン（3ｃｍに切る） 3本
- 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ごま油 適量
- 水 150cc
- おでんの素 1袋
- 日本酒 150cc
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、●を炒めます。
- 2 「1」に、麺つゆを加えいためます。
- 3 「2」に､水・おでんの素・日本酒を加え炒め煮します。
- 4 「3」に、厚揚げを入れて、グツグツ10分､炒め煮します。
-
5
味見をし､よい加減になったら、火を止めて、器に盛り付けて・・
【完成デッス！】
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- 料理名
- 煮物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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rila79982016/04/24 20:18
おでんの優しい味がとても美味しかったです(o^^o)
ごちそうさまでした☆
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