あごだし生姜 de豚肉･大根･野菜天･大根葉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 600ccの水に､あごだしパックを入れ､沸騰したら約1～2分煮出し､取り除き、生姜を入れます。
-
2
大根は、めんとりをして、中央に十文字に切り込みを入れます。
-
3
「1」に★を入れて､中火で約15分煮ます。
-
4
15分経ったら、一旦、火を止め、麺つゆを加え、皿に中火で2分煮ます。
-
5
2分経ったら「4」に大根葉を投入し､弱火で1分、煮ます。
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6
「5」が出来たら、器に盛り付け･･
【完成～！(^。^)！
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関連情報
- 料理名
- 煮物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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