あさりのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アサリは砂抜きする。
- 2 水菜は半分の半分、えのきは半分に切る。
- 3 鍋にアサリをいれ、酒と水２５０ｃｃくらい入れ火にかけ、アサリの口が開いたら、えのき、水菜、塩を加え、卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止める。
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ferry555
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