ピーマン入りのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンはなるべく細く千切り。
卵は溶き、牛乳を加えておく。 -
2
フライパンを熱し、オイル少々でピーマンを炒め、ポテトも加え塩、こしょうし炒める。
一度皿に取り出す。 -
3
よく熱したフライパンにオイルを加え、卵を流しいれ、さっとかき混ぜ、
2を加え、フライ返しで半分にたたむ。
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