☆★ 生タコの磯辺揚げ♪★☆ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 生タコ足 150g
- ◯塩 少々
- ◯酒又は味醂 小匙1
- ⚫️天ぷら粉 60g
- ⚫️塩 少々
- ⚫️水 70cc
- ⚫️青海苔粉 大匙1
- 揚げ油 適宜
- お好みで純カレー粉 小匙1位
- お好みでレモン櫛切り 1〜2切れ
作り方
-
1
タコは食べ易い大きさにブツ切りにし、◯印の調味料に15分ほど浸けておきます。
-
2
⚫️印の材料をサクッと混ぜ合わせて揚げ衣をつくります。
-
3
揚げ油を熱し、下味をつけておいたタコに揚げ衣をつけて揚げていきます。カラッと揚がったら天ぷら紙等に上げて油を切ります。
-
4
皿に盛り、お好みでレモンを絞ったり、カレー粉を付けたりして頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- タコの天ぷら
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
菊丸330974082017/10/14 15:37
娘がパクパク食べていました。 -
ボンド子2016/10/04 16:29
とっても美味しかったです！ビールぐびぐび！d(≧∀≦*)ﾈｯ!!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
