新じゃが芋・ピーマン・ハムのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新じゃが芋は綺麗に洗い皮付で1㎝幅のくし形に切り、水にさらし、水分を拭き取りレンジ600wで1分30秒加熱する。
ニンニクはスライス。
ピーマン、ハムは短冊切り。 - 2 フライパンにオイルを温め、ニンニク、じゃが芋をいれ、中火弱で少しこげめがつく程度炒める。
-
3
(2)にピーマン、ハムを加え2~3分炒め
岩塩で味をととのえ、
皿に盛り、胡椒をふる。
きっかけ
ひたすらブロックハムの消費を兼ねておつまみに。
おいしくなるコツ
塩、胡椒は好みの味付けでどうぞ。 ケチャップを添えればお子様用にもなります。
- レシピID:1040012271
- 公開日:2015/06/24
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
momokota12222018/08/19 20:39アルプスの乙女さん、こんばんは♪
ハムのかわりにウインナーで作りました。大人は黒こしょう、子供はケチャップで、みんな美味しくいただきました♡ -
リーン01102018/06/13 19:27ピーマンがなくて、パプリカで作ってみました!
苦味がなくて子どもも食べれました^ - ^