箸休めに☆はんぺん・ピーマン・舞茸バター醤油ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
はんぺんは短冊切り。
ピーマンはせん切り。
舞茸は食べやすい大きさに裂く。
-
2
小さなフライパンにバターを溶かし、ピーマン、
舞茸を入れ２～3分ソテーする。
-
3
（2）に、はんぺんを加えソテーし、醤油を回し
香ばしい香りが出たら火を止める。
器に盛り付け
好みで胡椒をふる。
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