キャベツ、じゃが芋、豚肉のカレー風味（炒め物） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り。
茎の部分は薄切り。
豚肉は細切り。
しめじは石づきを切り落とし、ばらす。
じゃが芋は皮を剥き
一口大の乱切し、
ラップに包み２分加熱する。
-
2
フライパンにオイルを温め、じゃが芋をこんがり焼き火を通し
端に寄せて置く。
-
3
（２）にキャベツ、しめじを加え、キャベツがしんなりするまで炒め、端に寄せて置く。
-
4
（３）の空いた所に
豚肉を入れ、炒めながら
火を通す。
-
5
（４）にカレー粉、塩を加え全体に味が回るようにませながら、軽く炒める。
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