鶏団子と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはミジン切りにし、油で色が少し変わるまで炒める。
白菜はざく切り。 - 2 鶏肉に玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉を加え良く混ぜる。
- 3 鍋にお湯を半分弱くらい入れ、鶏肉を団子にし茹でる。そこに白菜、ホタテ、調味料全て入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。塩で味を調節する。
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