肉巻きコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、色づくまで油で炒める。
ジャガイモはレンジで6，7分チンし、つぶす。 - 2 じゃがいもに玉ねぎ、塩、胡椒、牛乳を加え、肉で巻き、丸く形を整え上を少しつぶす。
- 3 ２に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、油でカラッと揚げる。
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