卵不要 揚げない ヘルシー 海老のコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 海老は1センチ幅くらいに細かく刻む
   
   じゃがいもは皮をむき、細かく刻む
2. 2 耐熱容器に1と水50ccいれ、じゃがいもが柔らかくなるまでチンする
3. 3 チンしている間に、パン粉をフライパンで乾煎りし、きつね色にしておく。
4. 4 チンしたじゃがいもを熱いうちに荒くつぶし、冷ます
   
   エビ、じゃがいもを合わせ塩コショウをする
5. 5 4を手にとり丸く平たくタネを作る
6. 6 5を★の溶いた水溶き小麦粉にくぐらせ、乾煎りしたパン粉につける
7. 7 オーブントースターで3から5分くらい焼いたら出来上がり♡