鮎の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- あゆ 2尾
- 塩 小匙2弱
作り方
-
1
鮎は流水で洗いぬめりをとる
キッチンペーパーでしっかり水気をとる - 2 鮎の両面に塩をまぶす。尻尾は焦げないように、アルミホイルをまく
- 3 グリルにいれて中火で8分ほど焼いたら出来上がり♡
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- 料理名
- 鮎の塩焼き
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とりあえず乾杯2014/09/16 08:40
ふわっとした食感が、いいですよね。
ごちそーさま。
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