圧力鍋で簡単~ベーコンと野菜のカレーコンソメスープ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単~ベーコンと野菜のカレーコンソメスープ
  • 5分以内
アルプスの乙女
アルプスの乙女
まろやかで野菜がとろとろなカレースープです♪
冷蔵庫整理になりますよ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは細切り
    キャベツは1㎝幅のせん切り。
    人参・かぶは半月切り
    セロリは筋をとり5㎜幅に切る。
    玉葱はスライス。
    大蒜はみじん切り。
  2. 2 ドライパセリ以外を
    圧力鍋に入れ圧をかけ
    弁が回り始めたら強火で2分弱火にして3分煮る。
    弁が下がるまで放置。
    器に盛り、ドライパセリをふる。

きっかけ

冷蔵庫整理で出た野菜の始末。 ランチのスープ。

おいしくなるコツ

味見して薄い時は塩で調整してください。

  • レシピID:1040010794
  • 公開日:2014/05/22
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カテゴリ
コンソメスープ圧力鍋で作るスープ昼食の献立(昼ごはん)ベーコンスパイス&ハーブ
関連キーワード
カレーコンソメスープ ベーコン 圧力鍋 簡単・時短
料理名
ベーコンと野菜のカレーコンソメスープ
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つくったよレポート(2件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/05/17 19:15
    圧力鍋で簡単~ベーコンと野菜のカレーコンソメスープ
    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/05/30 19:36
    圧力鍋で簡単~ベーコンと野菜のカレーコンソメスープ
    普通の鍋だけど、トロトロ作った♪ウインナーと大根のシッポだ(笑)。ニンニクも効いてた↑↑↑野菜一杯食べられて嬉しい(喜)!❤・・❤ご馳走様でした!

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