ヘルシー♪ 椎茸、蒟蒻、野菜の白だし煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は１㎝幅の半月切りし、下茹でする。
人参は７㎜幅の輪切り。
椎茸は戻し、斜めそぎ切り。
鍋に上記と結び糸こん、●を加え１２～３分落し蓋をして煮る。
-
2
（１）にインゲンを２ツに折り加え２分煮て、火を止め、味をしみこませる。
食べる直前に温め直し
盛り付ける。
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- カテゴリ
- 干し椎茸
- 料理名
- 椎茸、蒟蒻、野菜の白だし煮物
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