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お安くもう1品~もやしとキムチの卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お安くもう1品~もやしとキムチの卵炒め
  • 100円以下

お安く1品、食欲がでますよ~♪

作り方

  • 1

    ニラは5㎝長さに切る。
    卵は塩を加え、ほぐしておく。

  • 2

    フライパンに胡麻油を温め、生姜の香りだしをし、もやしを加え強火で1分炒める。

  • 3

    (2)にニラ、キムチを加え更に1分炒める。

  • 4

    (2)を端に寄せ、空いたスペースで卵をスクランブルエッグに作り、全体に胡椒をふり、混ぜる。
    味が薄い時は塩で味を調える。

きっかけ

キムチを使い切りたかった。

おいしくなるコツ

もやしのしゃきり感を残すように炒める。キムチは好みで増減してください。

レシピID: 1040009991

公開日:2013.12.19

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つくったよレポート 9件(8人)

  • 2020.08.15

    ニラ無しですが(^_^;)卵のおかげで辛さがマイルドになって、美味しかったです!

    miishonさん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(#^.^#)
    気に入っていただき嬉しいです(^^♪
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.07.23

    とっても美味しかったです!
    ごちそうさまでした☆

    えりぺいさん
    今晩は~♪
    気に入っていただき嬉しいです(*^-^*)
    レポありがとうございました(^^♪
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2020.04.20

    残ってたご飯も入れちゃいました♪とっても美味しかったです!

    あいまよ さん
    レポありがとうございます(*^-^*)
    ご飯を加える良い
    アイデアですね♪
    私も食べたくなりました♪

    お返事を見る

  • 2020.02.19

    余った野菜の寄せ集めで(^。^)美味しくてご飯が進みました!

    あいまよさん
    はじめまして♪
    気にいってもらい
    美味しく食べていただき嬉しいです
    (*^_^*)
    レポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

ジョン・リーバス
ジョン・リーバス 2014.09.12 07:56

おはよー!❤・・❤
ニラ入りで作りたい↑↑↑
色的にもだけど、味も微妙に違うだろうし、、、餃子クンは頑張ってたが(笑)。
別レシピも強引なレポが予定されている(笑)。
怖いもの見たさで待っててネ(笑)。
秋らしくなって過ごし易くなったけど、季節の変わり目だから健康に一層気をつけようネ!
これからもヨロシクね♪♪♪

関連情報

料理名
もやしとキムチの卵炒め
料理用途
普段の料理

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