舞茸・ホタテ・小松菜のクレソルソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は５㎝長さに切り
ふんわりラップに包み、レンジ６００ｗで１分加熱し、冷ます。
舞茸は食べやすい大きさに切るか手で裂く。
ホタテは２つに切る。
-
2
フライパンにオイルを温め、ホタテを２分両面ソテーする。
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3
（２）に舞茸を加え舞茸がしんなりするまでソテーする。
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4
（３）に小松菜を加え●で味を整える。
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