きゃべつと椎茸のウスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゃべつの葉は乱切り
茎の部分は斜め薄切り
椎茸・豚肉ははひと口大に切る
焼きそばは袋に穴をあけ、レンジ６００ｗで１分２０秒加熱する。
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2
フライパンにオイルを温め、豚肉を色が変わる程度炒め、きゃべつ、椎茸を加え、しんなりするまで炒める。
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3
（２）にもやしを加え炒める。
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4
（３）に焼きそばを加え全体を、混ぜ合わせるように炒め、ウスターソース・中濃ソースで味を整える。
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5
皿に盛り付け、青海苔
紅生姜をのせ、半分に切ったゆで卵を添える。
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nori-noko2015/03/01 21:17
椎茸がなかったのでしめじで代用しました。具材もシンプルで作りやすかったです。
ランチに美味しくいただきました。
ご馳走さまでした((o(^∇^)o))
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