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簡単~トマトと卵の中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単~トマトと卵の中華スープ

簡単・時短でちっぴりトマトの酸味が美味しいスープです♪

作り方

  • 1

    トマトは薄いくし型に切る。
    ねぎが斜め細切り。
    卵は割りほぐす。

  • 2

    鍋に水と●を入れひと煮立ちさせ、トマトを加え
    1分加熱する。

  • 3

    (2)に卵を高い位置から
    流し入れ、浮き上がったら、ねぎを加え火を止め、胡麻油をたらす。

きっかけ

買い物中、トマト・卵を傷めてしまったので・・・・

おいしくなるコツ

味が薄い時は塩で調整してください。卵はふんわりの方が美味しいです。
胡麻油は香りを出したかったので、火を止めてから加えてください。

レシピID: 1040009769

公開日:2013.10.23

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つくったよレポート 25件(21人)

  • 2020.09.01

    さっと簡単に出来る割には美味しいです。
    夏の中華にぴったりです!

    minmin1013さん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気に入っていただき嬉しいです(^^♪
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2020.08.26

    簡単で美味しかったです!

    ゆうちょんちょん
    さん今晩は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気に入っていただき嬉しいです(^^♪
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2020.06.21

    胡麻油が効いて美味しかった!

    ユースケさん
    今晩は~♪
    はじめまして♡
    気にいっていただき嬉しいです(*^-^*)
    レポありがとうございました(^^♪
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.03.03

    またまた作っちゃいました。
    今回はミニトマトです。
    シンプルな味は定番になりますね。

    らっしゅ2127さん
    気にいってもらい
    リピレポありがとうございます(*^-^*)
    定番に嬉しいです(#^.^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
トマトと卵の中華スープ
料理用途
普段の料理

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