ふわっと~♪長芋のお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長芋は皮を剥きすりおろす。
ねぎは小口切り。
ボールに長芋、ねぎ、卵
干し小えび、塩を加えかき混ぜる。 -
2
フライパンを温め、グレープシードオイルを平均に回し、(1)を流し入れ
中火弱位で両面6分~7かけてじっくり焼く。 -
3
皿に盛り付け鰹節、青海苔をかける。
好みで醤油をたらす。
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋のお好み焼き風
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6 件
つくったよレポート(6件)
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山柱2022/01/24 10:13余っていた長芋が使えました
レシピありがとうございました♪ -
oppeke222018/06/11 19:28とっても美味しくいただきました。 また作りたいと思います。
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oppeke222017/09/20 15:37醤油味はとても美味しかったです。
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a0890aaaaa2015/12/01 20:48おつまみにぴったり!(*^^*)感動!