簡単！あと1品♪なめこおろし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根(直径7cm：中部部分) 8ｃｍ
- なめこ 1袋(100g)
- ＜彩り＞青菜(この場合：セリ） 少々
- ＜調味料：お好みで･･･↓＞
- 麺つゆ、ぽん酢、醤油など 適量
作り方
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1
大根は、すりおろし、出た水分を少々絞る（大根の汁が好きな方は、すりおろしたままでOK！）。
この場合2人分なので、目分量で、器に2等分に盛り付けます。
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2
なめこは、沸騰湯で、サっと火を通します。
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3
「2」をザルにあげ、軽く水で洗い、キッチンペーパーなどで、水気を切ります。
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4
「1」に「3」の、なめこを2等分にして盛り付け、彩りに青菜（かいわれなどでもOK）トッピングし、お好みの調味料で味付けし・・
【出来上がり～(o^―^o)】
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関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこおろし
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2012/12/10 09:41
大根となめこで、とってもやさしいお味ですね♪イクさんのやさしさをいただいた気分ですｗ
美味しかったです〜！(*^_^*)ごちそうさまでした♪
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