我が家のどて煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
こんにゃくは下ゆでし、一口大にちぎる。
大根は1.5センチ幅くらいでいちょう切りに。
しょうがは細かく千切りにしておく。 - 2 鍋にもつと、調味料全ていれて煮る。砂糖と味噌は味見しながら少しずついれていく。
- 3 煮汁が少なく、とろ〜りとなるまで煮込んで出来上がり☆
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