かぼちゃの煮物 リメイクサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃの煮物の残り 100g
- マヨネーズ 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
かぼちゃは前日、かつお出汁でしょうゆと、みりんを使って味付けしたものです。少し味が薄かったので残ってしいました。
かぼちゃは、茹でるだけでも甘いので味付けはいらないかもしれません。 - 2 1のかぼちゃを潰して塩こしょうし、マヨネーズをまぜる。あれば、ローストしたスライスアーモンドやミルクなどを混ぜても美味しいと思います。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのサラダ
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とっても好評でしたよ。