キャベツオムレツ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツは荒みじん切りにします。
- 2 ボールに卵を割り入れ、◎を加え混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、キャベツを炒めます。
- 4 「3」がシンナリしたら、「2」の卵を流し入れ、フライ返しで形を丸く整えながら、中火で焼きます。
-
5
片面が焼けたら、フライパンを振りかえしホォ~~っと、引っくり返します。
難しい場合は、フライ返しで少しずつ、引っくり返し、後で形を整えましょう。 -
6
器に盛り付け、具のソースを乗せ、あればバジルの葉をあしらい・・・
【出来上がり~( ̄∀ ̄)ノ】
きっかけ
他の料理で、切って使ったキャベツが。まだ残ったので、作りました。
おいしくなるコツ
キャベツが焦げないように、火加減をして下さいネ。
- レシピID:1040006104
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- オムレツ
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アッ!とゆうマに作れちゃったもので、
作り方工程画像を撮り忘れましたm(_ _)m。